Eric Verberne.nl logo - Als ik het kan, kan jij het ook!

Gratis e-boek




headershadow

Latest Blogposts

Vijf voedsel leugens ontmaskerd

Als je in de supermarkt rond loopt dan zie je dagelijks vele voorbeelden van misleiding in de supermarkt. De levensmiddelenindustrie is gehaaid. Op alle mogelijke manieren proberen fabrikanten u te misleiden en te laten geloven dat hun product het beste is. Wordt u ook zo moe van al die fabeltjes die levensmiddelenfabrikanten u proberen wijs te maken? Hierbij de 5 belangrijke voedselleugens voor u op een rij.

1. Verborgen suikers

Houd u vast: bijna alle kant-en-klare producten die u koopt in potje, pakje of zakje zitten bomvol suiker. Dacht u gezond een avondje te wokken met een kant-en-klare woksaus uit het schap van de supermarkt? Wacht dan even en lees eerst de ingrediëntenlijst. Dikke kans dat het eerste of tweede ingrediënt suiker is en dat uw woksausje dus voor het grootste gedeelte uit suiker bestaat. Helaas is dit niet alleen bij woksausen het geval. Ook pasta- en slasausen kunnen er wat van. Ach, in vrijwel alles wat u voorverpakt koopt, zit een flinke schep suiker. Helaas voor de consument staat dit nooit aangegeven op de verpakking. Lees verder..

5 vragen over zoetstof stevia

Is stevia veiliger dan aspartaam?

Sinds december 2011 is in Europa het gebruik van de zoetstof stevia (E960) toegestaan als ingrediënt in voedingsmiddelen. Maar wat is stevia, hoe smaakt het en is het veiliger dan aspartaam? We vragen het Maurits Burgering, business development manager van TNO. Lees verder..

Lekker in je lijf evenement

UTRECHT – Nederlanders worden steeds dikker. Maar diëten lijken geen oplossing te bieden. Ondertussen lijkt niemand zich meer happy te voelen in zijn lijf. Tijd voor iets nieuws dus: Het Lekker In je Lijf Evenement (#Life12) op donderdag 31 mei bij Seats2Meet in Maarssen.

In de praktijk van leefstijlcoach Angèle Bakker (Nooitmeeropdieet.nl) komen vrouwen die in hun leven al vele diëten hebben geprobeerd, maar alleen maar dikker worden. Door al dat diëten is het eetpatroon en hun omgaan met eten en zichzelf er niet gezonder op geworden. Lees verder..

Open dag Obesitas Centrum Amsterdam

Zaterdag 14 april is de Open Dag van het Obesitas Centrum Amsterdam in het Sint Lucas Andreas Ziekenhuis. Van 10:00 – 15:00 zijn er allerlei voorlichtingen en workshops in en om het ziekenhuis onder het motto: Verschuil je niet achter overgewicht.

Op de Open Dag zal onder andere Danny, uit het televisieprogramma Obese, vertellen over afvallen zonder operatie. Patiënten delen daartegenover hun ervaringen met afvallen mét operatie. Ook is er informatie over sporten en gezonde voeding. Lees verder..

Extra eiwit inname verlaagt bloeddruk

Extra inname van eiwit verlaagt de bloeddruk van mensen met overgewicht. Dat concludeerden onderzoekers uit Wageningen, Groningen en Maastricht eind vorige maand in the American Journal of Clinical Nutritrion.

Al enige tijd bestaat het idee dat een dieet met een relatief groot aandeel eiwitten de bloeddruk kan verlagen. Enkele epidemiologische studies lieten dit verband zien en enkele experimenten ook, hoewel die minder overtuigend zijn. Daarom besloot het Top Instituut Food & Nutrition – waaraan Wageningen UR (University & Research centre), de Rijksuniversiteit Groningen en Universiteit Maastricht deelnemen – dit verband nogmaals te onderzoeken. Lees verder..

Israël verbiedt dunne modellen

De mode-industrie is algemeen berucht dat het niet gereguleerd is als het gaat om de soort modellen die ingehuurd worden en de manier waarop ze behandeld worden. Er zijn in het verleden al pogingen gedaan om de tendens voor zeer mager te doorbreken. Maar helaas nog steeds zonder blijvend resultaat.

BMI

Om vast te stellen of iemand een gezond gewicht heeft wordt meestal de Body Mass Index (BMI) gebruikt.  Het is een formule waarbij de ratio berekend wordt tussen de lengte en het gewicht. Tussen de 18,5 en 25 is een gezond gewicht. Bij een BMI boven de 25 is er sprake van overgewicht. Bij een BMI onder de 18,5 is er sprake van ondergewicht. Lees verder..

Bezoek aan de plastisch chirurg

Ik ben gisteren bij de plastisch chirurg dokter van Selms geweest. Bijna een jaar geleden was ik ook bij hem. Hij was vol lof en was verbaasd over hoe makkelijk ik allemaal kan bewegen en zo. Zijn assistente vond me er veel jonger uit zien! :-)

Na de vorige huidcorrectie was ik nog niet terug geweest dus hij wilde heel graag zien hoe het nu is geworden. Het ziet er allemaal heel goed uit. Met maar kleine potloodstreepjes bij de wonden.

Vanwege dat ik al weer zo’n 80 kilo ben afgevallen sinds de buikwandcorrectie heb ik een hoop los vel hangen aan mijn buik. Dat zag hij ook direct. Daar is een tweede bwc nodig. Daar was hij het gelukkig meteen ook over eens. Er is dus nu een aanvraag naar de ziektekostenverzekeraar Agis toe gestuurd. Zodra daar een toestemming van komt dan gaat dat gebeuren. De laatste stap (voor zover ik het nu kan zien) in dit jaren lange traject. Kan haast niet wachten tot ik een strakke buik heb!

Workshop moeilijke momenten

Iedereen kent het wel. Je bent goed bezig met het afvallen. Je begon zo goed vol goede moed. Deze keer ga je het daadwerkelijk WEL halen! Maar dan …… dan komen de moeilijke momenten.

Dan vind je jezelf “ineens” weer bij de koelkast. Je grijpt toch weer naar de koekjestrommel. Je staat weer bij de snackbar in de rij. Dan zijn ‘ineens’ de goede voornemens als sneeuw voor de zon verdwenen. Dan denk je er even niet aan. Lees verder..

Water of Cola?

Kan jij dit geloven? En het is niet eens over de suiker die er in zit! Dit is het resultaat van een onderzoek in Amerika over de vochthuishouding van de mensen.

Water

  1. 75% van de Amerikaanse bevolking is gedehydrateerd. Dit is ook geldig voor de helft van de wereld bevolking.
  2. Bij 37% van de Amerikaanse bevolking is het dorst mechanisme zo zwak dat het wordt verward met honger.
  3. Zelfs een MILDE dehydratie zal de stofwisseling in het lichaam verlagen met 3%. Lees verder..

De weegschaal maakt je dik

Vol goede moed ga je op de weegschaal staan. Hoeveel zal het zijn, één kilo, misschien wel anderhalve? Je hebt de hele week je al netjes aan alle regeltjes van je dieet gehouden, dus dat moet haast wel. Verwachtingsvol kijk je naar het schermpje dat een gewichtsverlies van.. twee ons weergeeft. Al die punten tellen/die shakes naar binnen werken, honger leiden, voor twee schamele onsjes? Vervolgens stap je er chagrijnig vanaf, om vervolgens de dichtstbijzijnde kast leeg te snaaien. Klinkt misschien bekend, nietwaar? Lees verder..

Pagina 1 van 1612345...10...Minst recente »